В Гомельской области пресечена реализация сушено-вяленой «Паутинки из форели» и вяленой икры минтая. В составе этих продуктов обнаружены пищевые добавки, не разрешенные для такой продукции.
Опасные товары изъяты из оборота, их ввоз в Беларусь запрещен, а действие сертификатов соответствия прекращено.
Информация внесена в Реестр опасной продукции, – информирует «Белта».

Главные мысли за 1 минуту:
- В рыбной продукции, реализуемой в Гомельской области, выявлены консерванты и подсластители, запрещенные для использования при производстве таких товаров.
- В «Паутинке из форели» обнаружены сорбат калия (Е202) и бензоат натрия (Е211), в икре минтая — подсластитель сорбит (Е420).
- Продукция изъята из торговых сетей, ввоз на территорию страны остановлен, документы о соответствии аннулированы.
Сведения об опасных товарах опубликованы в открытом Реестре опасной продукции Госстандарта.
Областная инспекция Госстандарта в ходе планового мониторинга торговых объектов выявила нарушения в составе двух видов рыбной продукции, которые поступали в реализацию на территории Гомельской области. Речь идет о сушено-вяленой закуске «Паутинка из форели» и вяленой икре минтая, маркированной брендом «Рыболов».
Согласно заключению экспертизы, производители использовали добавки, которые техническими регламентами Таможенного союза не допускаются для данного типа продуктов. В случае с форелевой «паутинкой» это консерванты Е202 (сорбат калия) и Е211 (бензоат натрия), в икре минтая — подсластитель Е420 (сорбит). Применение таких веществ в вяленой и сушено-вяленой рыбе запрещено из-за потенциальных рисков для здоровья и нарушения рецептурных стандартов.
Инспекция оперативно приняла меры: опасная партия изъята из обращения, действие деклараций о соответствии приостановлено, а ввоз данной продукции в страну запрещен.
Вся актуальная информация о небезопасных товарах, включая названия, производителей и выявленные несоответствия, традиционно публикуется в Реестре опасной продукции, который ведет Госстандарт. Потребителям рекомендуется сверяться с этим перечнем при покупке, особенно в случаях, когда маркировка вызывает сомнения или состав указан неполно.