Какие продукты являются лидерами по содержанию белка: названы лучшие варианты

26.04.2021 15:30

Белок является одним из самых важных компонентов правильного питания, так как он выполняет большое количество функций.

В частности, именно белок обеспечивает нормальную жизнедеятельность организма.

Так, благодаря белку строятся новые клетки, обмен веществ работает без сбоев, налажен гормональный фон.

Многие привыкли считать, что самым лучшим источником белка является кусок говядины или свинины.

Но это ошибочное мнение.

сыр
Фото: Pixabay

В каких продуктах содержится рекордное количество белка

Самым полезным продуктом является сыр "Пармезан". Этот вид молочного продукта содержит более 35 г белка на стандартную порцию в 100 г.

При этом примерная суточная норма составляет 70 г белка.

За тем идет красная икра, в 100 г которой можно найти более 31 г белка. По этой причине порой стоит баловать себя этим удивительно полезным и сбалансированным продуктом.

На третьем месте - боровики. Однако ценность продукта возрастает в сушеном виде. Так, в порции продукта содержится более 30 г чистого белка.

 

Марина Михалап Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса