Не каждый сорт белокочанной капусты подходит для длительного хранения, квашения и засолки.
И тем более не каждый сорт капусты даёт крупные и сочные плоды.
Среди всех сортов белокочанной капусты дачники выделяют эти два: они обладают отличными вкусовыми качествами, неприхотливы в уходе и дают стабильные богатые урожаи.
«Краутман»
Кочаны созревают через 4-4,5 месяца после дружных всходов.
Сорт даёт богатый урожай при любых погодных условиях, устойчив к большинству капустных болезней. При ливнях кочаны не трескаются.
Вырастают кочаны массой до 4 килограммов, сочные, хрустящие и отличного вкуса.
«Ринда»
Это гибрид голландской селекции, который отлично себя зарекомендовал.
Сорт высокоурожайный, хранится в подвале до 3 месяцев, отлично подходит для засолки и свежих салатов.
Кочаны растут массой 3-5 килограммов. Листья сочные и мягкие, идеальны для приготовления голубцов.
