Выращивание сочных и крупных перцев требует соблюдения нескольких фундаментальных условий. Прежде всего, растениям необходимо стабильное тепло как в воздухе, так и в почве, и обильное солнечное освещение.
Не менее важен регулярный, но не чрезмерный полив теплой водой и своевременные подкормки комплексными удобрениями с преобладанием калия и фосфора в период плодоношения, пишет корреспондент Белновости. Холодные поливы или сквозняки – главные враги этой культуры.
Перцы крайне теплолюбивы; высаживать рассаду в грунт можно только после окончания всех заморозков, когда почва прогреется до +15°C. Используйте теплые грядки или укрытия в прохладных регионах.
Закаливайте рассаду перед высадкой, постепенно приучая ее к солнцу и ветру. Резкая смена условий вызывает сильный стресс и тормозит рост.
Почва должна быть рыхлой, плодородной, с нейтральной или слабокислой реакцией. Внесите в лунку при посадке компост или перегной и горсть золы.
Перцы имеют поверхностную корневую систему. Мульчирование почвы вокруг растений сохранит влагу, защитит корни от перегрева и подавит сорняки.
Формировка куста (удаление первого бутона, пасынкование у высокорослых сортов) помогает получить более крупные плоды. Не переусердствуйте, растения должны быть хорошо облиственны.
Подвязывайте кусты, особенно когда начнут наливаться плоды. Стебли у перцев хрупкие и могут сломаться под тяжестью урожая.
Подкармливайте перцы каждые 10-14 дней после высадки рассады. До цветения нужен азот для роста, затем – калий и фосфор для цветения и плодоношения, а также кальций для профилактики вершинной гнили.
Внекорневые подкормки микроэлементами (особенно бором и магнием) хорошо сказываются на завязываемости плодов и их качестве. Проводите их утром или вечером.
Своевременно снимайте первые созревшие плоды. Это стимулирует растение к образованию новых завязей.
Регулярно осматривайте растения на предмет вредителей (тля, паутинный клещ, слизни) и болезней. Принимайте меры при первых же признаках.
Автор: Игорь Зур
