Чем подкормить свёклу в августе, чтобы хватило и на борщ, и на зиму: потом будет поздно

02.08.2025 15:54

В середине лета свёкла вступает в решающую фазу формирования корнеплодов, когда недостаток питания грозит потерей урожая.

Исправить упущения осенью уже невозможно — даже усиленный уход не вернёт корнеплодам сахаристость и лёжкость, сообщает корреспондент Белновости.

Многие огородники ограничиваются весенними удобрениями, забывая, что свёкла нуждается в питании весь сезон. Игнорирование летних подкормок — частая причина водянистых и мелких корнеплодов.  

Свекла
Фото: © Белновости

Ключевую роль во второй половине лета играют калий, фосфор и бор, тогда как избыток азота становится врагом урожая. Эти элементы отвечают за плотность мякоти, накопление сахаров и устойчивость к гнилям, без них корнеплоды деформируются и теряют вкус.  

Калий повышает сахаристость, фосфор укрепляет корневую систему, а бор предотвращает пустоты и чёрную гниль внутри корнеплодов. Магний же поддерживает фотосинтез, обеспечивая растение энергией для роста.  

Оптимальный выбор — бесхлорные калийные удобрения: сульфат калия, калимагнезия или монокалийфосфат, растворённые в воде. Для внекорневой обработки незаменима борная кислота, закрывающая дефицит микроэлемента.  

Комплексные составы с марганцем, цинком и магнием усиливают эффект, особенно при резких погодных перепадах. Важно избегать хлора в компонентах — он угнетает развитие свёклы, снижая качество урожая.  

Категорически не подходят навоз, птичий помёт и нашатырный спирт — они перенасыщают почву азотом, провоцируя рост ботвы в ущерб корнеплодам. Такие подкормки делают свёклу рыхлой и непригодной для хранения.  

Дрожжи — лишь вспомогательное средство, стимулирующее микробиоту почвы, но не заменяющее минеральное питание. Их используют только совместно с золой или готовыми удобрениями для восполнения микроэлементов. 

Поздним сортам на бедных почвах требуется три подкормки: после прореживания всходов, в июле при активном росте корнеплодов и за месяц до уборки. На плодородных грунтах достаточно двух внесений.  

После холодной весны первую подкормку переносят на июль, применяя составы с аминокислотами для восстановления растений. Удобрять замёрзшую свёклу бесполезно — она не усвоит питание до стабилизации тепла.  

Основной метод — корневой полив растворами по предварительно увлажнённой земле, избегая попадания смесей на листья. Внекорневые опрыскивания бором проводят отдельно при признаках дефицита: скручивании листьев и отмирании точек роста.  

Золу исключают на щелочных почвах, а хлористый калий вносят только осенью. Строго соблюдайте дозировки — даже полезные элементы в избытке угнетают растения.

Елена Шимановская Автор: Елена Шимановская Редактор интернет-ресурса