Чеснок и лук нужно убирать в солнечную или хотя бы в сухую погоду, но погода редко учитывает пожелания дачников, и случается, что в эту пору начинают лить дожди.
Даже начинающему огороднику становится понятно, что чеснок все равно нужно убирать, но как это сделать правильно, знают не все.
Чем опасен дождь для чеснока
Еще в начале лета дожди могут навредить урожаю. В очень влажной почве чеснок начинает желтеть раньше времени, что говорит о нехватке калия и серы, которые являются ключевыми для этой культуры.
Если с калием все просто, то нехватку серы компенсировать сложнее – она усваивается медленно.
Именно сера делает чеснок устойчивым перед грибковыми заболеваниями и гнилью.
Дождь во время уборки
Еще хуже, если дождь приходится на время уборки чеснока. Известно, что чем дольше растение остается в земле после созревания, тем хуже оно хранится.
Однако если зарядили дожди, нельзя поддаваться панике и идти копать урожай.
Нужно дождаться полного проветривания грунта и максимально сухой погоды.
Улучив момент и собрав урожай, оставьте его проветриться под навесом, а если дожди опять не дают покоя, то сушить чеснок придется в проветриваемом помещении и в подвешенном состоянии.
Затем внимательно переберите головки от тех, что начинают загнивать. Храниться они уже не будут.