Два удобрения, из-за которых картошка будет невкусной: частые ошибки дачников

Трудно найти дачника, который никогда не занимался выращиванием картофеля.

Представитель семейства паслёновых является настолько популярной культурой, что большинство огородников знают почти все секреты его возделывания.

Однако камнем преткновения на пути к получению обильного урожая картошки может стать вопрос внесения удобрений.

Одни огородники считают, что упор следует делать на «органику», особенно на золу и перегной.

Другие не сомневаются: без большого количества минеральных удобрений не обойтись.

Впрочем, опыт показывает: переизбыток любых удобрений скажется на вкусе овоща не лучшим образом.

Давайте разберёмся, с какими веществами и элементами ни в коем случае нельзя перебарщивать при выращивании картошки.

Минеральный азот

Это компонент помогает значительно повысить урожайность картофеля.

Но после каждого внесения этого удобрения в почвенном покрове (а значит, и в самом овоще) накапливаются нитраты.

Вряд ли из-за этого внешний вид овоща и его вкусовые качества устроят огородника. Картошка получается слишком водянистой.

Именно поэтому с азотом нужно быть крайне аккуратным: ни в коем случае нельзя допускать переизбытка этого элемента.

Навозная жижа

Это органическое удобрение довольно часто используется и считается весьма эффективным.

Спорить с этим фактом глупо: если не допускать ошибок при внесении, то урожай картофеля будет хорошим.

Но при допущении оплошности возникает такая же проблема, что и в предыдущем случае: избыток нитратов.

Итогом становится неприятный вкус и запах картофеля, а также наличие потемневшей мякоти.