Нередко дачники сталкиваются с проблемой: урожай чеснока не удается сохранить даже до Нового года.
При неправильном хранении плоды стремительно усыхают и чернеют. Есть несколько нюансов, которые помогут сберечь урожай пряного овоща до весны.
Температура хранения
Чеснок отлично хранится при температуре +3 …+5 °C. Но допустимо держать урожай и при +10 …+12 °C.
Вентиляция
Температура играет важное, но далеко не ключевое значение. Большую роль играет хорошая вентиляция. Вкупе с прохладой создаются отличные условия для чеснока.
А вот хранение возле батареи отопления большая ошибка. Так допустимо размещать лук, у которого больше чешуек, поэтому высыхает он медленнее. Возле батареи чеснок пропадет за 1-1,5 месяца.
Сухой песок
Если нет хорошо вентилируемого и прохладного помещения, то дачники используют картонные коробки. В них помещают чеснок и пересыпают сухим песком.
