Как хранить зелёные помидоры, чтобы они покраснели

14.08.2021 13:30

Далеко не всегда весь урожай помидоров созревает прямо на грядке: многие дачники вынуждены собирать овощи зеленого цвета.

Однако при правильном подходе томаты "дойдут" самостоятельно при соблюдении некоторых условий.

Как с проблемой справляются опытные огородники?

В первую очередь стоит внимательно осмотреть урожай. Если есть плоды, пораженные фитофторой, их необходимо обработать перед тем, как отправлять на хранение.

помидоры
Фото: © Белновости

После поступают следующим образом.

Берется удобный ящик. На дно стоит положить газеты, бумагу или даже обычные опилки.

Затем выкладывается слой зеленых томатов. Чтобы ускорить созревание, добавьте 1 спелый помидор.

Снова "закройте" слоем бумаги или газет.

Таким образом можно выложить 3 ряда томатов. Не стоит выкладывать больше, так как часть урожая можно повредить.

Лучше сформировать несколько ящиков.

Также стоит беречь помидоры от прямого попадания солнечных лучей. В помещении должен быть организован высокий уровень влажности. Температурный режим стоит поддерживать на уровне 20 градусов.

Марина Михалап Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса