Тыквы могут пролежать долго, если соблюдать все необходимые условия хранения.
Растение достаточно неприхотливо, а плоды не слишком капризны. Хранить тыкву лучше в сухом прохладном месте. Важно, чтобы температура не превышала 15 градусов. Можно оставить урожай в погребе или на утепленном балконе.
Можно сложить тыквы в кладовке. Некоторые складывают плоды у балконной двери, там тоже температура ниже, чем в самой комнате.
При этом нужно избавить овощ от прямых солнечных лучей. Лучше выбирать темное место.
Если жилище не позволяет сохранить плод в целом виде надолго, то есть еще один способ. Можно нарезать тыкву кубиками и заморозить в холодильнике.
Для наиболее длительного хранения подойдут цельные и созревшие плоды с плодоножкой. Дело в том, что место под плодоножкой довольно уязвимо и при его повреждении овощ, скорее всего, загниет.
Кроме того, опытные огородники советуют предварительно просушить тыквы, перед тем как складывать их.
Желательно неделю просушить их на солнце. Однако плоды нельзя оставлять на ночь, поскольку морозы могут их повредить.
Автор: Ольга Котова
