Выращивание картофеля – это сложный процесс, поэтому дачники должны знать, как защитить свой урожай от болезней.
К самым распространенным причинам гниения относят неправильный температурный режим в помещении.
Защита картофеля от фитофтороза
С этой проблемой сталкивались все дачники, так как она считается одной из самых распространенных. Эта болезнь может сократить урожай на 70 %.
Чтобы сохранить урожай картофеля, нужно научиться быстро обнаруживать проблему. Определить болезнь можно по бурым пятнам, которые лучше всего видны в разрезе.
Болезнь активно развивается в процессе сбора клубней. Это связано с тем, что грибок с ботвы попадает на картофель и начинает быстро распространяться. Чтобы предотвратить появление фитофтороза, нужно придерживаться следующих правил:
1. Не следует выкапывать картофель в пасмурную погоду. Перед укладкой клубней на длительное хранение нужно несколько дней просушить картофель.
2. Клубни будут долго храниться при температуре +3 градуса. Уровень влажности должен находиться в пределах 80 %.
Если температура приблизится к нулю, то это негативно скажется на клубнях. Картофель станет сладким и начнет прорастать.
Профилактика черной парши
Это еще одна распространенная грибковая болезнь. К основному признаку относят появление черных отложений на кожуре. От них не получится избавиться ногтем или ножом, так как гниль проникает внутрь клубней. Этот грибок не влияет на вкусовые качества картофеля, но он способен быстро распространяться на другие клубни.
Специалисты утверждают, что черная парша наиболее опасна для семенного картофеля. Клубни, которые подверглись воздействию этой болезни, нельзя использовать для посадки в следующем сезоне.
К основной причине появления относят сбор урожая в дождливую погоду. Пораженные клубни нужно сразу выбросить. Оставшийся картофель после обработки необходимо просушить и убрать в погреб.
Сухая гниль клубней
Эта болезнь начинается с небольших серых пятен. Затем наступает постепенное сморщивание кожуры. Мякоть постепенно усыхает, а на местах пятен появляется грибница.
Грибок попадает в картофель с влажным грунтом. Чтобы избежать появления проблемы, нужно осуществлять сбор урожая в солнечную погоду.
Профилактика заболевания включает в себя следующие этапы:
1. Перед закладкой в погреб нужно перебрать клубни. Если нашли картофель с трещинами или повреждениями кожуры, то лучше отбросить эти экземпляры. В дальнейшем они могут стать источником гнили.
2. Перед уборкой нужно обработать клубни раствором «Фитоспорина-М». Затем их просушивают в помещении и отправляют в погреб. Уровень влаги в помещении для хранения не должен превышать 90 %.
Простые рекомендации от опытных садоводов помогут предотвратить появление сухой гнили.
Бактериальная гниль
Эту разновидность гнили вызывают опасные бактерии. Если своевременно не обнаружить болезнь, то клубни внутри станут вязкими. Сначала кожура начнет постепенно темнеть, а затем проблема перетекает в коричневую слизь.
К основным причинам относят плохую вентиляцию и высокую температуру. Если обнаружили больные клубни, то их нужно сразу выбросить. В ином случае гниль быстро распространится на все клубни.
