Сроки уборки лука-севка влияют не только на его размер, но и на способность храниться до следующей посадки. Всего несколько дней разницы могут определить, перезимует ли посадочный материал без потерь.
Идеальный момент для выкопки наступает, когда перья полегли и пожелтели на 70-80%, но еще не полностью высохли. Обычно это происходит в конце июля - начале августа, в зависимости от региона и погодных условий.
Выкапывать лук лучше в сухую солнечную погоду, когда почва не слишком влажная. Если уборка происходит после дождя, севок нужно сразу очистить от налипшей земли и разложить для просушки, сообщает корреспондент Белновости.
Опытные огородники советуют планировать уборку на период убывающей луны. Считается, что в это время сокодвижение в растениях замедляется, и лук лучше сохраняет питательные вещества.
После выкопки севок необходимо просушить в течение 10-14 дней под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. Идеальная температура для сушки - 25-30°C, при более высоких значениях луковицы могут пересохнуть.
Во время сушки важно регулярно переворачивать лук, чтобы обеспечить равномерное испарение влаги. Особое внимание стоит уделить шейке - если она не просохнет полностью, велик риск развития шейковой гнили при хранении.
Перед закладкой на хранение севок нужно тщательно перебрать, удаляя поврежденные и подозрительные луковицы. Даже несколько больных экземпляров могут стать источником инфекции для всего посадочного материала.
Оптимальные условия хранения - температура 18-20°C в сухом помещении с хорошей вентиляцией. Некоторые садоводы предпочитают холодный способ хранения при 0...+4°C, но в этом случае важно избегать колебаний температуры.
Интересно, что крупный севок (более 2 см в диаметре) хранится хуже среднего и требует особых условий. Его лучше использовать для подзимней посадки или хранить отдельно от основной массы.
Если при проверке зимой обнаруживаются проросшие луковицы, их стоит сразу высадить в ящики на зелень. Дальнейшее хранение такого севка бесполезно - он уже начал расходовать питательные вещества.
Правильно выбранный срок уборки и тщательная подготовка к хранению позволяют сохранить до 95% лука-севка до весенней посадки. Это избавляет от необходимости ежегодно покупать новый посадочный материал.
Автор: Сергей Туманов
