Петрушка – это полезная и ароматная зелень, которую легко вырастить самостоятельно, чтобы потом украшать ей различные салаты, гарниры или супы.
Как правильно выращивать петрушку
В семенах много эфирных масел. Они препятствуют быстрому прорастанию семечек. Поэтому для посева лучше брать семена, которым уже два или три года.
Также многие предпочитают сеять петрушку под зиму, чтобы осенние дожди и зимние снега вымыли все эфирные масла.
Но как еще можно избавиться от эфирных масел? Есть два способа. Первый предполагает замачивание в чистой воде на сутки. Но воду периодически следует менять. Сразу после такой процедуры можно переходить к посадке, но семена предварительно желательно немного просушить.
Второй вариант предполагает использование бензина или растворителя. В такое средство посадочный материал можно опустить только на минуту.
Как правильно сеять петрушку
Нужно сделать рядки, предварительно их увлажнить. Затем надо высадить семена, но не следует их присыпать землей. Посадки после этого надо укрыть пленкой на две недели.
При выращивании также надо помнить про подкормки. Подойдет для этого любое комплексное средство. Некоторые дачники рекомендуют для хорошего урожая обратить внимание на птичий помет.
