Почему горчат огурцы в теплице: причины и способы решения проблемы

17.07.2024 17:17

Чтобы получить урожай огурцов как можно раньше, их выращивают в теплице.

Там для этой овощной культуры создается благоприятный микроклимат, поэтому рост и плодоношение происходят намного интенсивней.

Единственный недостаток заключается в том, что иногда во вкусе тепличных огурцов чувствуется горечь. Происходит это по разным причинам.

огурцы
Фото: © Белновости

Причины появления горечи

Если тепличные огурцы начали горчить, скорее всего, были допущены ошибки при соблюдении правил агротехники.

Возможные причины появления горечи заключаются в следующем.

•    Недостаточный полив.
•    Нарушение светового режима.
•    Неправильное применение удобрений или полное отсутствие подкормок.
•    Стресс.
•    Особенности сорта.

Примечательно, что влиять на присутствие горечи во вкусе может как одна, так и несколько причин одновременно.

Методы решения проблемы

Для того чтобы избавиться от горечи во вкусе, необходимо привести в норму соблюдение правил агротехники.

Нужно провести мероприятия, направленные на устранение ошибок.

Следует нормализовать режим полива. Ориентироваться в этом вопросе следует по состоянию грунта.

Избыток влаги приведет к возникновению грибковых заболеваний. Ее недостаток проявляется горечью, а также сухостью огуречной мякоти.

Для полива следует использовать отстоянную воду комнатной температуры.

Выращивать огурцы следует на том участке, куда в течение дня попадают солнечные лучи.

Подкормки следует распределять равномерно в течение всего сезона.

Также следует избегать стрессовых ситуаций, например, подвергать огурцы длительной засухе или отсутствию проветривания в теплице.

Необходимо выбирать сладкие сорта огурцов.

При соблюдении этих несложных рекомендаций тепличные огурцы всегда будут сладкими, сочными и ароматными.

Сергей Туманов Автор: Сергей Туманов Редактор интернет-ресурса


Содержание
  1. Причины появления горечи
  2. Методы решения проблемы