Вы замечаете наливающиеся томаты, радуетесь урожаю, но вдруг на нижней части плода, обращенной к земле, появляется мокнущее, вдавленное, бурое пятно.
Оно быстро увеличивается, плод загнивает. Это классическая вершинная гниль, и вопреки названию, она не инфекция, а физиологическое нарушение.
Виновник – не грибок, а дефицит кальция в развивающемся плоде. Но корень проблемы часто не в отсутствии кальция в почве, а в том, как вы поливаете, особенно в летнюю жару.
Кальций – малоподвижный элемент. Растение поглощает его с водой и транспортирует вместе с водным потоком преимущественно в активно растущие части – листья и верхушки побегов.
Плоды, особенно в жаркую, сухую погоду, получают его по остаточному принципу.
Когда почва пересыхает между поливами (типичная летняя ошибка – поливать часто, но понемногу, лишь смачивая поверхность), корни не могут поглощать влагу и растворенные в ней вещества, включая кальций, стабильно.
Затем вы даете обильный полив – резкий приток воды направляется в листья, а плоды снова недополучают.
Колебания влажности почвы – главный спусковой крючок для вершинной гнили.
Что делать? Первое – стабилизировать влажность почвы. Перейдите на редкие, но очень обильные поливы под корень.
Цель – промочить земляной ком на глубину залегания основных корней (минимум 30 см).
Между поливами почва должна просыхать в верхнем слое (2-3 см), но оставаться умеренно влажной в глубине.
Мульчирование толстым слоем (8-10 см) соломы, скошенной травы или компоста – обязательное условие!
Мульча резко уменьшает испарение и сглаживает перепады влажности и температуры почвы.
Второе – подкормки кальцием. Если проблема уже проявилась или почвы легкие, песчаные (где кальций легко вымывается), можно провести внекорневые подкормки раствором кальциевой селитры (10-15 грамм на 10 литров воды) или хлористого кальция (5-10 грамм на 10 литров).
Опрыскивайте растущие плоды и молодые листья рано утром или вечером, 2-3 раза с интервалом в 7-10 дней.
Не переусердствуйте с азотными удобрениями (особенно аммиачной селитрой) – избыток азота стимулирует рост листьев в ущерб плодам и усугубляет проблему.
Контроль влаги и мульча – ваша главная защита от этого досадного и распространенного летнего недуга томатов, перцев и баклажанов.
Автор: Игорь Зур
