Многие садоводы считают, что чем больше воды, тем лучше для томатов, но это распространенное заблуждение.
Исследование, опубликованное в журнале HortScience, четко показало, что избыточный полив, особенно в период созревания, приводит к водянистым, менее ароматным и склонным к растрескиванию плодам.
Частый поверхностный полив формирует у растения ленивую, неглубокую корневую систему. Такой корень не способен эффективно добывать влагу и питание из глубоких слоев почвы, делая томат зависимым от постоянного полива и уязвимым к засухе.
Напротив, редкий, но обильный полив стимулирует корни расти вглубь в поисках воды. Глубокая корневая система, как отмечают специалисты ВНИИ овощеводства, значительно повышает засухоустойчивость растения и его общую жизнеспособность.
Критически важно избегать полива по листьям, особенно в жаркую солнечную погоду. Капли воды на листве действуют как линзы, фокусируя солнечные лучи и вызывая ожоги, которые ослабляют растение и открывают ворота для инфекций.
Лучшее время для полива – раннее утро, когда почва прохладная, а испарение минимально. Вечерний полив допустим, но только при условии, что листва успеет высохнуть до наступления ночной прохлады, чтобы снизить риск грибковых заболеваний.
Идеальный метод – капельный полив или полив непосредственно под корень, минимизирующий контакт воды с листьями и стеблями. Этот способ также обеспечивает более эффективное использование воды, что особенно важно в засушливых регионах.
Потребность во влаге резко возрастает в период цветения и завязывания плодов. Однако как только плоды начинают наливаться и окрашиваться, полив следует постепенно сокращать, чтобы стимулировать накопление сахаров и сухих веществ.
Сигналом к поливу служит состояние почвы: верхний слой (5-7 см) должен быть сухим на ощупь. Проверить это можно просто пальцем или небольшой лопаткой, прежде чем браться за шланг или лейку.
Использование мульчи (солома, скошенная трава, компост) вокруг кустов томатов – отличный способ сохранить влагу в почве и сократить частоту поливов. Мульча также подавляет рост сорняков и защищает корни от перегрева.
Переувлажненная почва создает идеальные условия для развития корневых гнилей, вызываемых патогенными грибами, такими как Phytophthora и Fusarium. Эти заболевания могут полностью погубить растение, и их лечение затруднено.
Оптимальная влажность почвы для томатов составляет около 70-80 % от полной полевой влагоемкости. Контролировать этот показатель можно с помощью простейших тензиометров или электронных датчиков влажности почвы, доступных садоводам.
Соблюдение правильного режима полива – не просто рекомендация, а ключевой фактор получения качественного урожая вкусных и здоровых томатов, о чем неоднократно упоминается в методичках для фермеров от университетов сельскохозяйственного профиля.
Автор: Игорь Зур
