Неправильные сроки уборки лука и чеснока грозят плохой лежкостью или потерей урожая.
Визуальные подсказки растений точно укажут на готовность, сообщает корреспондент Белновости.
У репчатого лука полегает и желтеет большая часть перьев.
Эксперты Университета штата Вашингтон (Washington State University Extension) уточняют, что сигналом к уборке лука служит полегание 50-80 % ботвы и начало усыхания шейки, при этом 1-3 верхних листа могут оставаться частично зелеными. Шейка (место соединения луковицы и листьев) при этом размягчается и подсыхает.
Чеснок сигнализирует о спелости растрескиванием обертки на соцветиях (если стрелки оставлены). Листья массово желтеют и усыхают снизу вверх.
На луковицах чеснока формируются плотные, ярко окрашенные чешуи. Головка становится рельефной, зубчики хорошо прощупываются.
Пробная выкопка 1-2 растений подтверждает зрелость. Луковицы должны быть сформированными, с сухими кроющими чешуями.
Затягивать с уборкой нельзя: перезревший лук может тронуться в рост. Чеснок рискует рассыпаться на зубчики прямо в земле.
Прекращают полив за 2-3 недели до предполагаемой уборки. Излишняя влага в почве ухудшает лежкость.
Выкапывают лук и чеснок в сухую солнечную погоду, аккуратно поддевая вилами. Ботву сразу не обрезают.
Просушка урожая на открытом воздухе или под навесом занимает 7-14 дней. Луковицы периодически ворошат для равномерного высыхания.
Автор: Игорь Зур
