Сравнение времени приготовления и равномерности нагрева в мультиварках Redmond RMC-M4510 и Polaris PMC 0599AD

Redmond RMC-M4510 оснащена нагревательным элементом мощностью 860–1000 ватт и чашей объемом 5 литров с керамическим антипригарным покрытием.

Polaris PMC 0599AD имеет мощность 770 ватт при том же объеме чаши 5 литров, но с антипригарным покрытием Biotore.

Количество автоматических программ у Redmond составляет 13, тогда как Polaris предлагает 48 программ с возможностью 300 режимов приготовления.

В режиме «Экспресс» Redmond обеспечивает быстрый нагрев и позволяет готовить крупы до полного выпаривания воды за сокращенное время.

Polaris не имеет отдельной экспресс-программы, однако пользователи отмечают стабильную работу стандартных режимов без задержек.

По равномерности нагрева Redmond демонстрирует неоднозначные результаты: владельцы жалуются на отсутствие 3D-нагрева, из-за чего выпечка пропекается неравномерно, а запеканки подгорают снизу.

При приготовлении в режиме «Жарка» в Redmond наблюдается локальный перегрев, требующий постоянного перемешивания, тогда как Polaris обеспечивает более равномерное распределение температуры.

Время разогрева перед началом приготовления у Redmond может достигать 15–30 минут в зависимости от выбранной программы, при этом таймер не учитывает этот период.

Polaris, по отзывам, выходит на рабочий режим быстрее, а таймер запускается непосредственно после завершения предварительного нагрева.

На режиме «Тушение» и «Томление» оба прибора демонстрируют стабильную работу, сохраняя сочность продуктов без риска пригорания.

Пользователи отмечают, что при приготовлении молочных каш в Redmond может происходить вытекание жидкости, несмотря на соблюдение пропорций, в Polaris такая проблема встречается реже.

Наличие функции отложенного старта у обеих моделей позволяет задать время приготовления до 24 часов, однако у Redmond после отключения от сети сбиваются настройки часов.

Polaris демонстрирует более стабильную работу электроники, часы не сбрасываются при временном отключении питания.

Конструкция Redmond не предусматривает ручек на чаше, что затрудняет её извлечение и заставляет пользоваться прихватками или щипцами.

У Polaris ручки на чаше отсутствуют, однако за счет более продуманной конструкции крышки конденсат не скапливается на корпусе.