Стало известно, что израильская компания Redefine Meat напечатала стейки на 3D-принтере.
Представители компании занимаются разработкой мяса на основе растительных белков.
Новый проект позволяет создавать полноценные растительные стейки с помощью 3D-принтера.
Однако эксперты не исключают, что затея по созданию такого продукта может иметь будущее, учитывая рост населения Земли.
Пока технический процесс изготовления стейков с помощью 3D-принтера остается тайной.
При этом разработчики проекта сообщают, что с помощью такой печати можно создавать более реалистичные по вкусу и текстуре стейки.
При этом продукт не должен обладать какими-либо заметными побочными эффектами.
Если первый этап испытаний будет признан успешным, то компания выпустит технологию для общего применения в 2021 году.
Масштабные тестирования 3D-стейка должны состояться в некоторых сетях ресторанов во всем мире.
Только потом такое мясо может попасть на полки магазинов.
Фото: Pixabay
