Американская ассоциация изучения сердца (AHA) обнародовала новые рекомендации по употреблению кофе. Ежедневной безопасной для сердечно-сосудистой системы здорового человека нормой признан количество до 5 чашек напитка.
При этом эксперты предупредили об опасности энергетиков и неочевидной пользе отказа от сливок и сахара, – пишет «Белта».
Главные мысли за 1 минуту:
- Безопасный предел. До 400 мг кофеина в сутки — это эквивалент примерно пяти стандартных чашек черного кофе без добавок.
- Зона риска. Высокие дозы стимуляторов, типичные для энергетических напитков, способны провоцировать аритмию и стойкое повышение давления.
- Чистый эффект. Кофе без молока, сливок и подсластителей может незначительно снижать риски развития диабета и отдельных нарушений сердечного ритма.
- Двойная игра. Повышение чувствительности клеток к инсулину может нивелироваться действием кафестола, который способствует накоплению «плохого» холестерина.
Специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) представили актуальный анализ влияния кофеина на здоровье, суммировав научные данные последних лет. Главный вывод: умеренность остается ключевым фактором безопасности, однако форма потребления кофе имеет не меньшее значение, чем его количество.
Эксперты установили четкий порог: потребление до 400 миллиграммов кофеина в день (что укладывается в пять чашек черного кофе без сахара) не несет угрозы сбоев сердечного ритма для людей без предшествующих кардиологических диагнозов. Однако за этой чертой начинается территория повышенного риска.
Профессор Грегори Маркус из Университета Калифорнии в Сан-Франциско акцентировал, что концентрированные дозы стимуляторов, которыми насыщены популярные энергетики, напрямую связывают с ростом риска аритмии и хронической гипертензии.
Отдельный блок исследования касался чистоты напитка. Кардиологи отметили парадоксальный нюанс: привычка пить кофе без молока и подсластителей коррелирует со снижением вероятности развития сахарного диабета и определенных видов аритмии.
Механизм этого явления связывают со способностью кофеина повышать чувствительность клеток к инсулину. В противовес этому действует кафестол — соединение из кофейного масла, которое стимулирует рост вредных форм холестерина.
Специалисты подчеркивают: несмотря на общие цифры, универсальной нормы не существует. Реакция на кофеин глубоко индивидуальна, поэтому итоговая рекомендация сводится к наблюдению за сигналами собственного организма и своевременной консультации с врачом.