Нужно ли в омлет добавлять соду: не каждая хозяйка сможет ответить

17.12.2021 04:30

Омлет — достаточно распространенное блюдо, которое готовится быстро и легко. 

Главная особенность такого завтрака состоит в том, что омлет отлично сочетается с другими различными продуктами, которые дополняют его. 

Многим нравится именно пышное и нежное блюдо, которое ассоциируется с тем, что давали в детском саду. Для объема некоторые решают добавлять соду. 

Этот компонент действительно подходит для яичной смеси. 

Процесс готовки прост.

Нужно ли в омлет добавлять соду: не каждая хозяйка сможет ответить
Фото: Pixabay

Для начала следует нагреть яйца и молоко до комнатной температуры, а потом смешать их в емкости. 

В последнюю очередь всыпаются специи и сода. С последним компонентом следует быть осторожным. 

Соды для омлета нужно совсем мало.

Затем массу надо хорошо перемешать и отправить на разогретую сковороду. Хозяйки рекомендуют смазать ее сливочным маслом, чтобы блюдо получилось вкуснее и ароматнее.
 

Автор: Ольга Котова Редактор интернет-ресурса