Салат из печени трески

Салат из печени трески стал уже классикой праздничного стола, эта закуска аппетитна и изыскана, с минимумом ингредиентов и без майонеза.

Ингредиенты:

1 консерва печени трески,

2 яйца,

1 луковица,

зелень петрушки и укропа,

перец и соль.

Нарезаем консервированную печень трески и лук.

Вареное яйцо  чистим, мелко нарубаем.

Зелень укропа и петрушки промываем, обсушиваем салфеткой,  и также мелко нарубить.

Подготовленные ингредиенты смешиваем, посыпаем перцем и солью, заправляем маслом, оставшимся от печени трески.

Приятного аппетита!

 

 
 
 

comments powered by HyperComments

 
 
 
 
 
Загрузка...