Cалат с курицей и авокадо

01.10.2016 06:39
Обновлено: 27.11.2017 19:38

С каждым годом вкусовые сочетания, которые ранее считались  необычными, набирают удельный вес в кулинарных книгах белорусов. Отличное тому доказательство — совмещение сладкого с мясом, а именно приготовим салат с курицей и авокадо. Данное блюдо получается сытным, питательным и очень вкусным.

Ингредиенты:

400 г – куриное филе,

150 г – ананасы (консерва),

100 г – твердый сыр,

Белновости
Фото: © Белновости

1 шт. – авокадо,

3 шт. – помидоры черри,

4 ст.л. – майонез,

1 ст.л. – сок лимона,

2 зубчика чеснока,

листья салата,

соль.

Отвариваем куриное филе в подсоленной воде. Немного охлаждаем и нарезаем кусочками.

В салатницу к курице добавляем  нарезанные ананасы. Далее в салат натрем сыр на крупной тёрке.

Авокадо чистим от кожуры и  удаляем из него косточку. Фрукт нарезаем соломкой и сбрызгиваем лимонным соком. Добавляем авокадо в салат.

Далее вносим ко всем ингредиентам майонез. Также добавим пропущенный через пресс чеснок.

Всё тщательно перемешиваем. Порционно выкладываем блюдо на листья салата. Сверху укладываем дольки помидора. Приятного аппетита!

 

Белновости Автор: Белновости Редакция интернет-портала