О полезных свойствах куркумы человечеству известно давно.
Позже ученым удалось подтвердить, что уникальная пряность способна буквально восстановить организм и защитить от развития опасных заболеваний, включая онкологию.
В индийской традиции специя используется в качестве самостоятельного лекарственного средства для решения ряда проблем.
Если вы хотите оздоровиться с помощью куркумы, то стоит обратить внимание на способы, которые рекомендуют специалисты.
Выделяют следующие эффективные методы:
1. В первую очередь стоит помнить о самом простом и эффективном способе - просто готовьте блюда с добавлением куркумы. У специи приятный и нейтральный вкус.
Например, если отварить макароны с добавлением небольшого количества куркумы, то паста станет приятного желтого цвета.
Также пряность хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы, круп, рыбы, овощей. Можно использовать куркуму и для приготовления соусов.
2. Прекрасным способом употребления куркумы являются горячие напитки. Отличным вкусовым сочетанием является соединение в рамках одного бокала куркумы, порошка корня имбиря и лемонграсса. Чтобы усилить полезные свойства, можно добавить мед и лимонный сок.
С такими ингредиентами станет не только в разы полезнее, но и вкуснее.
3. Не стоит забывать и о другом прекрасном целебном напитке - молоке с добавлением щепотки куркумы. Это идеальный напиток для вечернего наслаждения.
Фото: Pixabay
