Чеснок является весьма популярным продуктом, который используется в приготовлении пикантных блюд.
Он придает кулинарным шедеврам легкую степень остроты и необычайный аромат, пробуждающий аппетит.
Лишь небольшая часть людей отказывается от употребления чеснока из-за неприятного запаха из полости рта.
Экспертам удалось назвать неожиданные факты о чесноке, которые способны удивить любого.
Что стоит знать об этом удивительном продукте:
1. Чеснок стали активно выращивать земледельцы еще тысячи лет назад. Его не только употребляли в пищу, но и использовали в качестве лекарственного средства от многих болезней.
2. В некоторых культурных традициях считается, что употребление чеснока на регулярной основе может стать причиной агрессивного поведения.
3. Ученым удалось доказать, что чеснок является профилактическим средством против болезней сердечно-сосудистой системы. Для этого стоит съедать всего 1 дольку в сутки.
4. Мало кто знает о том, что есть сорт чеснока, который не разделен на зубчики. Его вывели специально для упрощения приготовления пищи.
5. Еще в древности чеснок использовали в качестве средства, уничтожающего вредоносных микроорганизмов. К слову, в качестве лекарства его использовал даже известный античный врач Гиппократ.
6. Если смешать тертый чеснок с медом, то получится натуральная маска для лица против несовершенств кожного покрова. Ее наносят на очищенную кожу на 15 минут.
7. В давние времена люди верили, что чеснок способен защитить не только от вампиров, но и от любых темных сил. Причем магические свойства распространялись не только на сам продукт, но даже на его изображение.
8. Тертый чеснок является средством, позволяющим остановить облысение. Его втирают в корни волос и оставляют на 15 минут перед мытьем.
9. Если высадить чеснок на участке, то можно прогнать комаров. Насекомые не очень любят аромат этого овоща. А вот пиявкам, напротив, он приходится по нраву.
10. Античные спортсмены использовали чеснок в качестве "допинга". Они заметили, что употребление продукта позволяет им добиваться более высоких результатов во время соревнований.
