Американские диетологи заверяют нас, что восстановить работу почек можно, используя кетогенную диету. Исследование на мышах с диабетом показало: двухмесячный курс кетогенной диеты восстанавливает функцию почек. Но диета требует строгого врачебного контроля из-за риска осложнений.

Главные мысли за 1 минуту

  • Лабораторные мыши с диабетом сидели на кетодиете 2 месяца — у них восстановилась работа почек.
  • Кетогенная диета предполагает резкое ограничение углеводов (до 20–50 г в сутки), а не полный отказ.
  • Сейчас её применяют в основном для лечения эпилепсии у детей — эффективность подтверждена десятилетиями.
  • Исследование проведено на животных, до рекомендаций людям с диабетом нужны клинические испытания.
  • Самостоятельное использование диеты опасно: возможны кетоацидоз, дефицит микронутриентов и нагрузка на печень.

Что показал эксперимент на мышах

Учёные из Йельского университета (США) в 2021 году кормили мышей с диабетом 2 типа кетогенной диетой — рационом, в котором углеводы заменены жирами. Через 8 недель у грызунов нормализовался уровень креатинина и снизилось повреждение канальцев почек.

Механизм связан с кетоновыми телами: бета-гидроксибутират подавляет воспалительные сигналы NLRP3 в почечной ткани. Это замедляет развитие диабетической нефропатии — одной из главных причин почечной недостаточности.

Почему диета не для всех

Важный нюанс: у здоровых мышей кетодиета не дала такого эффекта. Значит, работает она именно на фоне сахарного диабета — когда метаболизм уже сломан. У людей с сохранной функцией почек резкое ограничение углеводов может, наоборот, снизить скорость клубочковой фильтрации.

В отличие от людей, мыши не страдают от дефицита витаминов и минералов при таком питании. Организм человека сложнее: без контроля врача высок риск гипогликемии (если пациент принимает инсулин) и дефицита калия.

Где кетодиета уже работает

Сегодня эпилепсия — единственное заболевание, при котором кетогенная диета официально одобрена. У 50–70% детей с фармакорезистентной эпилепсией она снижает частоту приступов вдвое. Применяется ещё с 1920-х годов, но только под наблюдением невролога.

Для почек направление изучается активно. В 2023 году вышло исследование на людях с поликистозом почек: кетодиета замедлила рост кист. Пока это экспериментальные протоколы, и ни один не рекомендован для массового применения при диабете.

Перспективы для пациентов с диабетом

Если клинические испытания на людях подтвердят эффект, кетодиета может стать частью терапии диабетической нефропатии. Но уже сейчас врачи советуют не путать «кетодиету» с «безуглеводкой» — это разные вещи. В кетодиете 70–80% калорий берут из жиров, остальное — белки и минимум углеводов.

В ближайшие 5 лет несколько групп в США и Европе планируют завершить пилотные исследования на людях. Главный вопрос — долгосрочная безопасность для почек: как диета повлияет на риск камнеобразования и кислотно-щелочной баланс.

Ответы на популярные вопросы о кетогенной диете и почках

Может ли кетодиета вылечить хроническую болезнь почек?

Пока нет. Исследования на мышах дают надежду, но для людей с ХБП 3–5 стадий диета может быть опасна из-за повышенной нагрузки на почки белком и жирами. Только нефролог может оценить риски.

Можно ли пробовать кетодиету самостоятельно без врача?

Категорически нет. При диабете резкое снижение углеводов способно вызвать гипогликемию и кетоацидоз. Даже здоровым людям нужен контроль электролитов и функции печени.

Сколько углеводов остаётся при кетодиете?

Обычно 20–50 г чистыми углеводами в сутки — это, например, одно яблоко или половина тарелки гречки. Полностью убирать углеводы нельзя: часть нужна для работы мозга и кишечника.

Кетогенная диета — перспективный, но экспериментальный метод поддержки почек при диабете. Исследования на мышах подтверждают противовоспалительный эффект кетонов, но до внедрения в клиническую практику нужны масштабные испытания на людях. Пока единственное доказанное применение диеты — терапия эпилепсии у детей. Любые попытки использовать её для почек должны проходить только под контролем нефролога или эндокринолога.