Ученые из Института медицинских исследований Южной Австралии опубликовали научную статью о том, что белковая диета нарушает клеточные процессы.
Ученые выяснили, что преобладание белковых продуктов в пище приводит к преждевременному старению. Повышение уровня питательных веществ ускоряет синтез белка в клетках. Чем больше белков содержится в вашем рационе, тем быстрее обновляется клетка. Как следствие, наступает раннее старение организма.
Ученые сравнили белковую диету с вождением автомобиля: чем дольше вы едете, тем больше вероятность попасть в аварию.
Биологи также пришли к выводу, что углеводы необходимы организму так же, как и белки. Лучший вариант диеты – это сбалансированное питание с нормальным содержанием углеводов, белков и жиров. Основываясь на вашем возрасте и массе тела, можно рассчитать необходимую норму питательных веществ для вашего организма.
Фото: Pixabay
