Миллионы людей полагали, что популярная лимонная вода обладает полезными для организма свойствами.
Особенно «чудодейственной» она считалась при потреблении в утреннюю пору.
Ангажированные блогеры пытались уверять, что такая вода якобы благоприятно сказывается на пищеварении.
По их словам, она также ускоряет метаболизм, очищает кожу и усиливает иммунную систему.
Ответ ученых
Подобные заявления в пух и прах разбили ученые, тем самым разоблачив один из самых закореневших в сознании потребителя «продуктовых мифов».
Эксперты по теме пользы лимонной воду провели специальное исследование.
Результаты показали: такая вода может обеспечить приятное начало дня, но польза для здоровья у нее не так огромна, как некоторые пытаются представить.
Диетологи говорят: блогеры ставят в заслугу напитка те свойства, наличие которых не было научно доказано.
Например, еще три года назад одно из научных исследований показало, что лимонный сок, вопреки расхожему мнению, не ускоряет опорожнение желудка.
Гидратация
Ключевая польза лимонной воды – гидратация. Употребление жидкости утром восполняет ее потерю за ночь, поддерживает пищеварение и общее состояние организма.
Да, лимонная вода способна чуточку стимулировать выработку желудочного сока, однако эффект крайне невелик.
Что касается витамина С в лимоне, то его недостаточно для серьезного укрепления иммунитета при отсутствии дефицита такового.
Похудение и диабет
И в плане похудения лимонная вода никакая не «чудодейственная» – не ускоряет метаболизм и не сжигает жир.
Лишь в том случае, когда человек полностью этим напитком заменяет калорийные соки или кофе с сахаром, то со временем может рассчитывать на снижение веса.
Научно не подтверждено и утверждение о том, что лимонная вода регулирует уровень сахара в крови и снижает вероятность возникновения диабета.
Что действительно имеет значение
Ученые говорят: важно иное – употребление любой воды в принципе.
С лимоном или без – но жидкость должна поступать в организм в достаточном объеме, чтобы не было обезвоживания.
Автор: Павел Господарик
