Чтобы свинина принесла максимум пользы, ее необходимо употреблять с определенными продуктами.
С чем полезнее всего сочетать свинину, рассказала кандидат медицинских наук, врач-эндокринолог высшей категории, диетолог Елена Сюракшина.
Рекомендации эксперта приводит портал «Роскачество».
С чем нужно есть свинину
Как рассказала диетолог, полезнее всего сочетать свинину с кислыми овощами и фруктами.
К примеру, с лимоном или ананасом. Они улучшают вкус свинины и усвоение кальция.
Также специалист посоветовала сочетать свинину с квашеной капустой.
Содержащаяся в ней молочная кислота помогает усваивать содержащееся в свинине железо.
Ранее мы рассказывали, как похудеть без вреда для здоровья.
