Французские специалисты смогли узнать, каким образом диета способна отразится на продолжительности жизни человека.
Исследования проводились на базе Национального центра научных исследований с использование серых мышиных лемуров.
Отмечается, что у животных, рацион питания которых соответствовал низкокалорийной диете, начали проявляться изменения в протекании биохимических процессов. Более того, ученые даже заметили изменения в количестве серого вещества в головном мозге, которое имеет непосредственное влияние на работу центральной нервной системы.
При этом отмечались и положительные эффекты. Так, отказ от высококалорийной еды увеличивал продолжительность жизни лемуров практически в два раза.
