Американские диетологи, представляющие Университет Алабамы, считают, что изменение графика своего питания таким образом, чтобы последний прием пищи совершался днем, в будущем может привести к похудению.
Такие, казалось бы, банальные утверждения были озвучены на ежегодном собрании Общества по ожирению. Ученые утверждают, что неотъемлемой частью любой диеты является правильный график питания.
Для своих исследований они пригласили две группы добровольцев с признаками ожирения. Одна из них должна была есть с 8 утра до 2 часов дня, а другая группа принимать пищу с 8 утра до 8 вечера. Такой режим питания продолжался на протяжении четырех дней.
По результатам было установлено, что отказ от приема пищи в вечернее время не сжигает калории в большом количестве. В то же время было замечено сжигание жировой ткани в ночное время.
Таким образом, отмена ужина способно снизить массу тела, однако пока не известна длительность такого эффекта.
