Исследователи рассказали, что “средиземноморская диета” оказывает положительное влияние на сердце.
В рационе жителей Средиземноморья преобладают рыба и морепродукты, растительные продукты и оливковое масло. А вот жирных сортов мяса и сладкого южане стараются избегать. Их стиль питания и получил название диеты, хотя на деле это скорее вариация здорового питания, нежели “диета” в прямом ее значении.
Исследование американцев заключалось в том, что женщин поделили на три группы. В рационе первой группы было высокое содержание продуктов, характерных для средиземноморского рациона, во второй - среднее, а в третьей - низкое.
Результаты показали, что подобный стиль питания положительно сказывается на работе сердца и сравним с регулярным приемом профилактических препаратов.
Риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний был снижен у каждой группы более чем на 20%.
Фото: Pixabay
