Регулярное употребление курицы с кожей может навредить здоровью, предупреждают диетологи.
Рассказываем, почему стоит отказаться от употребления куриной кожи.
Польза и вред куриной кожи
В данном продукте содержатся витамины А, Е и группы В, а также калий, магний, фосфор и железо.
Вместе с тем в куриной коже много жиров (15 граммов на 100 граммов продукта). Чтобы они усвоились, нужна здоровая пищеварительная система.
При гастрите и язвенной болезни употребление куриной кожи противопоказано.
Также нужно учитывать, что куриная кожа является высококалорийным продуктом и содержит канцерогены. Больше всего их в коже курицы-гриль.
Ранее мы рассказывали, можно ли восстановить здоровье печени без приема лекарств.
