Абрикосы – это популярные фрукты, которые полюбились миллионам людей. Они схожи по своему вкусу с персиком, но отличаются более терпким вкусом.
Поэтому важно вспомнить об основных преимуществах этого фрукта и его особенностях.
Польза абрикоса
Абрикос может похвастаться несколькими отличными преимуществами:
1) Богатый источник антиоксидантов, также в составе можно встретить бета-каротин и комплекс полезных витаминов и минералов. Абрикосы помогают защищать организм от окислительного стресса, который наносит пагубное действие.
2) Абрикос является отличным источником клетчатки. За счет этого улучшается здоровье кишечника и восстанавливается метаболизм. Однако, если речь идет о зеленых фруктах, они наносят больше вреда.
3) Фрукт богат калием. Это обеспечивает снижение кровяного давления и уменьшается риск развития инсульта. Калий оказывает положительное влияние на мышцы, поэтому абрикосы стоит потреблять сразу после тренировок, чтобы восстановить многие процессы.
4) Снижают негативное потребление алкоголя. Кушая их утром после серьезной вечеринки, активные компоненты абрикоса помогут восстановить баланс в организме.
5) Насыщают организм полезными минералами и компонентами.
Калорийность
Абрикос относиться к диетическим фруктам, которые смело можно потреблять в летний период времени. На 100 г этого фрукта приходиться:
- 4% суточной нормы калия;
- 8% витамина А;
- 1,5 клетчатки;
- 1 г белка;
- 0,32 жиров;
- 9 г углеводов.
Состав абрикосов насыщен полезными минералами и компонентами, поэтому не удивительно, что этот фрукт прямо сейчас считается одним из самых полезных.
Вред абрикосов
Мякоть этого фрукта богата полезными минералами. А вот косточка – это большая опасность. Попадая в желудочно-кишечный тракт, кость начинает выделять синильную кислоту. Речь идет о сильном яде, который может спровоцировать:
- Головную боль.
- Рвоту.
- Слабость.
- Отравление.
- Першение в горле и многое другое.
Если скушать более 5 косточек за один раз, могут проявиться даже судороги и потеря сознания. Поэтому кость ни в коем случае не стоит потреблять.
Сейчас можно встретить народные рецепты, когда кость раскалывают на несколько частей, варят и потребляют в пищу. Нужно понимать, что речь идет о яде, который есть в составе. Поэтому стоит отказываться от потребления косточек абрикосов в любом виде, чтобы сохранить свое здоровье и нормальное состояние.
Зеленые абрикосы противопоказаны
Если абрикосы растут на дереве, немногие дожидаются, когда они созреют до конца. Но, потребляя абрикосы в чистом виде, раздражение желудка обеспечено.
А если совсем не хочется ждать, когда они созреют, достаточно сорвать несколько плодов и оставить их дозревать. Конечно, такой метод можно применять только для тех фруктов, которые почти созрели.
Фото: Pixabay
