Орехи - это символ счастья, изобилия и процветания. В древности они ассоциировались с мудростью и символизировали человеческую голову, где зеленая кожа соответствовала человеческой коже, твердая скорлупа — черепу, а грецкий орех имитировал мозг.
По сей день широко распространено мнение, что употребление орехов стимулирует умственную деятельность. Однако на этом их свойства не заканчиваются. Следует помнить, что в зависимости от ожидаемого эффекта следует выбирать правильный вид орехов.
Для сердца - грецкие орехи
Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в орехах, положительно влияют на ваше сердце. Если вы хотите позаботиться об этом органе, вам следует выбрать грецкие орехи.
Ученые обнаружили, что они содержат высокие дозы линоленовой кислоты, которая помогает излечивать аритмии, снимает воспаление и помогает разгрузить артерии. Чтобы ваше сердце было в безопасности, вы должны съедать около восьми грецких орехов в день.
Миндаль для повышения иммунитета
В холодное время года вы можете прибегнуть к естественным усилителям иммунитета. Один из них ореховый. Миндаль содержит много кальция, клетчатки, витамина Е и антиоксидантов, благодаря чему вашему организму легче бороться даже с очень серьезными заболеваниями.
Во время диеты - фисташки
Диетологи рекомендуют есть орехи во время диеты в основном из-за содержащихся в них омега-3 жирных кислот, белков и клетчатки.
Благодаря этим веществам ваш метаболизм работает более эффективно, вы дольше чувствуете себя сытыми и можете защитить себя от внезапных приступов голода. Чаще всего рекомендуется съедать хотя бы горсть орехов в день. Если вы тщательно подсчитываете калории, вам следует выбрать миндаль, кешью или фисташки, в которых их гораздо меньше.
Арахис для улучшения работы мозга
Оказывается, благодаря орехам вы легко можете улучшить состояние своего мозга. В этом случае лучше всего подойдет обычный арахис. В этих орехах много фолиевой кислоты, благодаря которой мозг может правильно развиваться.
Более того, арахис предотвращает потерю когнитивных способностей, а потому о его наличии в рационе должны заботиться в первую очередь люди пожилого возраста. В орехе много полезных жиров и витамина Е, которые поддерживают работу мозга.
Бразильский орех - для мужчин
Бразильские орехи являются прекрасным дополнением к рациону каждого мужчины. Они содержат большую дозу селена и минералов, защищающих от рака простаты и других типично мужских заболеваний.
Вам необязательно есть их много, ведь всего один орех восполнит суточную потребность в селене. Мужчинам также следует употреблять орехи пекан, поскольку они содержат стеролы, которые поддерживают работу простаты и предотвращают ее заболевания.
