Растительное масло – неизменный пункт в списке покупок любой хозяйки, однако врачи считают, что оно может оказать негативное влияние на здоровье организма.
Без масла на кухне обойтись крайне сложно, однако специалисты порекомендовали несколько более полезных аналогов.
Миндальное масло практически не имеет калорий, а в своем составе содержит витамины Е и В.
Хорошим выбором, вопреки стереотипам, может стать пальмовое масло, которое хорошо влияет на работу сердечно-сосудистой системы.
Самый лучший, но и, к сожалению, самый дорогой вариант – кокосовое масло, которое не выделяет токсических веществ при жарке и хорошо влияет на состояние организма в целом. Также можно присмотреться к арахисовому маслу, так как оно богато калием, кальцием, медью, фосфором, витаминами А и Е.
Фото: Pixabay
