Как известно, разные виды сахара могут не только ослабить работу иммунной системы, но и вызвать развитие некоторых патологических состояний в организме.
Недавно ученые провели исследование, которые доказало, что фруктоза способна усиливать воспаление, а значит, что она негативно влияет на иммунитет.
Соответствующие выводы медиков были опубликованы в издании Nature Communications.
Специалисты отмечают, что иммунная система способна выполнять двойную функцию - помогать организму быстрее восстановиться после перенесенных повреждений или болезней, а также приводить к кардиопатологии, негативно воздействуя на коронарные сосуды.
При этом иммунитет инициирует воспалительные процессы, вызывающие заболевание.
Исследование показывает, что можно уберечь организм от повреждений, которые были вызваны воспалительными заболеваниями.
Отметим, что сильные воспаления характерны для многих болезней, включая даже артрит и рассеянный склероз.
Ученые заявляют, что для того, чтобы справиться с хроническим воспалением самым естественным путем и без вреда для здоровья, нужно добавлять в рацион продукты, которые насыщены антиоксидантами и полифенолами. Например, фрукты, рыбу, помидоры оливковое масло. Также стоит убрать из меню рафинированные углеводы, красное и обработанное мясо.
