Спиртное нельзя пить на голодный желудок. В этом случае повышается вероятность отравления.
Медики давно смогли доказать, что плотный обед или ужин сокращают скорость поступления алкоголя в кровь, защищают от него ЖКТ.
Поэтому во время застолья необходимы качественные закуски. О том, что именно лучше выбирать, рассказал кандидат медицинских наук Евгений Белоусов в разговоре с «Лента.ру».
Специалист отметил, что следует делать упор на продукты, которые богаты витамином В.
К примеру, это могут быть овощи, фрукты, орехи или печень.
Кроме этого, на праздничном столе нужно найти место угощениям, которые насыщены жирными кислотами. Это может быть рыба, авокадо.
Белоусов также добавил в разговоре с журналистами, что горячая и жирная еда препятствует активному всасыванию алкоголя в кровь.
Замедлят процесс опьянения вода и безалкогольные напитки.
Добавил доктор, что не стоит увлекаться коктейлями в праздник. Все же они могут содержать несочетаемые напитки, которые только ухудшат состояние.
Ранее мы рассказывали, сколько шампанского можно выпить на Новый год.
