Названо полезное свойство красного риса

Эксперты из Тайваня назвали полезное свойство красного риса.

Исследование показало, что продукт помогает снизить уровень «плохого» холестерина, сообщают американские научные СМИ.

Снижение уровня вредного соединения происходит за счёт содержащегося в злаке монаколина K.

Кроме того, на количество холестерина влияют изофлавоны, фитостеролы и ненасыщенные жирные кислоты, которые также входят в состав красного риса.

В эксперименте приняли участие 50 человек, страдающих гиперлипидемией.

Участники исследования были разделены на две группы: первая употребляла лекарства с содержанием монаколина K, а вторая – плацебо.

Результаты показали, что биологически активная добавка снижает уровень вредного холестерина и липидов в крови.

У представителей контрольной группы, принимавших плацебо, содержание холестерина осталось на прежнем уровне.

Также учёные пришли к выводу, что красный рис благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и препятствует развитию раковых клеток.

Фото: из открытых источников