Каждый, кто провел детство в окружении бабушкиных советов, наверняка сталкивался с этим ритуалом: дымящаяся кастрюля, полотенце, наброшенное на голову, и убежденность, что пар от картошки прогонит простуду.
Метод передавался из поколения в поколение, обрастая мифами о чудодейственной силе.
Но современные исследования заставляют усомниться в его безопасности.
Сторонники метода уверяют, что теплый пар увлажняет слизистые, смягчает кашель и облегчает дыхание.
Картофельные клубни при нагревании действительно выделяют фитонциды — вещества, подавляющие рост бактерий.
Однако ключевой риск кроется в температуре пара. Слишком горячий воздух обжигает слизистую носоглотки, провоцируя микротравмы.
У детей это может вызвать рефлекторный спазм дыхательных путей, приводящий к удушью.
Отдельную опасность представляет соланин — токсичное соединение, накапливающееся в картофельной кожуре при длительном хранении или прорастании.
Вдыхание паров с его примесью способно вызвать головокружение, тошноту и усилить воспаление.
Особенно критично это для аллергиков и астматиков, чьи бронхи реагируют на малейшие раздражители.
Картофельные ингаляции часто применяют при повышенной температуре, не задумываясь, что тепловое воздействие ускоряет кровоток.
Это создает дополнительную нагрузку на сердце и сосуды, повышая риск обморока.
Врачи напоминают: народные методы не заменяют медицинской помощи, а их использование требует осторожности.
Картошка продолжает оставаться символом домашнего лечения, но ее пар — не панацея. Иногда под маской безобидного рецепта скрываются риски, которые перевешивают мнимую пользу.
Автор: Елена Шимановская
