Исследователи заявили, что именно этот продукт чудодейственно снижает артериальное давление и улучшает работу нервной системы. Что за он?
Это кефир! Ученые из Обернского университета в США с коллегами из Бразилии подтвердили этот факт, проведя несколько экспериментов на животных.
Именно крысы, изнемогающие от гипертонии, стали объектами наблюдения. На протяжении 9 недель одной группе давали кефир, другой – нет.
После ученые сделали вывод: первая группа, употреблявшая кефир ежедневно, улучшила свои показатели в давлении и защитной функции кишечника. Также было установлено: кефир помогает пищеварительной и нервной системам начать работать более слаженно.
Кефир можно смешивать со многими овощами и ягодами, а также яблоками, грушами, если у вас, конечно, не слабое пищеварение.
Фото: из открытых источников
