Группа международных исследователей из Японии и Франции рассказала о пользе лука для здоровья человека.
Наряду с общеизвестным фактом о том, что репчатый лук помогает человеку противостоять болезнетворным микробам и всевозможным вирусам, этот овощ способствует еще и омоложению мозга.
Проведенные исследования показали, что омоложение клеток мозга происходит за счет поступления в кровь серных соединений, содержащихся в луке.
Данные микроэлементы способствуют нормализации эмоционального фона человека, а также могут повлиять и на интеллектуальные способности.
Кроме этого, есть отдельные публикации о том, что в луке имеются вещества, способные замедлить образование злокачественных клеток и предотвратить рак груди.
