Ученые рассказали про связь между недосыпом и тягой к сладкому

06.02.2021 16:05

Американские специалисты пришли к выводу, что недосып влияет на тягу человека к сладким продуктам, например, к шоколаду или мороженому.

По мнению ученых, это отсутствие качественного сна влияет на эндоканнабиноидную систему мозга, которая обрабатывает обонятельную информацию.

Связали они это с тем, что человеческий аппетит имеет прямое отношение к обонянию.

Ученые провели соответствующий эксперимент, результаты которого разместили в Сети.

В ходе исследования добровольцы были разделены на две группы. Испытуемые были вынуждены спать четыре или восемь часов. Позже медики поменяли участников местами.

Конфеты

После этого те, кто принимал участие в работе, сдали анализ крови, который показал повышенный уровень сети молекул, влияющих на эндоканнабиноидную систему. Затем медики попросили всех выбрать подходящие для них закуски. Выяснилось, что те, кто спал четыре часа, отдали предпочтение конфетам, шоколаду или пирожным.

Дальше был второй этап, где специалисты с помощью МРТ отслеживали активность коры головного мозга, которая несет ответственность за запахи. Оказалось, что у людей с недосыпом было желание съесть что-нибудь в большей степени, чем у остальных, однако чувство голода отсутствовало.

Фото: Pixabay

Ольга Котова Автор: Ольга Котова Редактор интернет-ресурса