Учёные рассказали о свойствах кофе и рассказали, почему данный напиток в течение дня имеет разное воздействие на организм.
Как утверждают специалисты, все дело в кортизоле.
Научные сотрудники провели эксперимент, который помог установить, почему люди, регулярно употребляющие кофе, по-разному на протяжении всего дня ощущают его эффект.
Некоторые считают, что кофе начинает терять свои свойства, однако после сна снова их приобретает.
Скорее всего, это связано с взаимодействием кортизола и кофеина.
Отмечается, данный гормон несет ответственность за работу биологических часов. Поэтому человек очень быстро выходит из сонного состояния и вливается в дневной ритм.
Самое мощное воздействие можно ощутить сразу после пробуждения, но не все так просто, у людей, которые очень много употребляют, вызывается привыкание, за счет чего его эффект не столь ощутим.
Научные сотрудники советуют любителям кофе пить его в период с 09:30 утра и до 11:30 — самый мощный эффект, а далее свойства ослабевают.
Фото: Pixabay
