Гречневая каша – популярный гарнир, который отлично сочетается с различными мясными продуктами и овощами.
Кроме того, это вкусный и полезный продукт. Однако не стоит перебарщивать с такой крупой, иначе она причинит вред организму.
Некоторые люди, стремящиеся побороть проблемы с лишним весом, используют гречневые диеты. Но мало кто знает, что питаться только гречкой просто опасно. Особенно это касается женщин старше 40 лет.
Злоупотребление крупой, как отмечают специалисты, способно повлечь развитие остеопороза. Происходит это из-за недостатка кальция.
«Гречневая диета провоцирует мигрени, упадок сил, апатию и заторможенность реакции», - пишет ФАН.
Стоит добавить, что людям с болезнями ЖКТ нельзя есть слишком много этой каши. Иначе появляется риск вздутия живота.
Полностью исключить этот продукт из меню следует мужчинам и женщинам, которые страдают от аллергии.
Как отмечают медики, гречневую крупу здоровым людям можно есть не чаще трех раз в неделю.
Автор: Ольга Котова
