В выходные дни можно поэкспериментировать c завтраком и попробовать приготовить оригинальные ирландские блины.
Ингредиенты:
1 ст. – молоко,
3 шт. – яйцо,
3 ст.л. – мука,
2 ст.л. – сахар,
2 ст.л. – масло,
1 ст.л. – растительное масло,
0,5 ч.л. – мускатный орех,
1 ст.л. – ром,
сахарная пудра.
В емкости смешиваем яйца, сахар, масло, молоко, ром, мускатный орех и сахарную пудру. Тщательно перемешиваем и постепенно вводим муку.
В результате должна получиться масса, по своей консистенции напоминающая сметану.
Выпекаем на сковороде растительным маслом до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!
