На завтрак на радость всем домочадцам можно приготовить пышные блины на кефире.
Ингредиенты:
1 ст. – мука,
1 ст. – кефир,
2 шт. – яйцо,
1 ст.л. – сахар,
соль, сода, растительное масло.
Взбиваем яйца, добавляем стакан кипятка, кефир и солим. Перешиваем и затем вводим муку с содой. Добавляем немного сахара и растительного масла.
Выпекаем блины на специальной сковороде до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!
