Возможно, в детстве вам приходилось слышать просьбу от мамы, которая заключалась в том, чтобы достать мясо из морозильной камеры.
Однако порой родительские обращения так и оставались неуслышанными, и продукты преспокойно оставались в замороженном состоянии.
Казалось бы, мы выросли, но ничего не изменилось – все так же, отправляясь на работу, забываем вытащить мясо из морозилки, из-за чего процесс приготовления вкусного ужина откладывается как минимум на час.
Если дома есть микроволновка, такая забывчивость не станет проблемой, но как поступить, если такой техники на кухне не имеется?
Ответ прост – прибегать к тому самому «маминому» способу, который она узнала от своей мамы, а та – от своей и т. д.
Итак, для того чтобы не тратить время зря в ожидании разморозки мяса, поместите его в емкость с водой.
Это еще не все – сюда же необходимо насыпать соль (на глаз), которая растворится в воде и поспособствует исчезновению ледяной корки.
Вот так, благодаря маленькой хитрости с солью вы сможете получить полностью размороженное мясо за короткое время.
Автор: Елена Шимановская
