Новогоднее меню может быть не только вкусным, но и полезным. Существует множество блюд, которыми можно заменить оливье и селедку под шубой.
Например, диетологи поделились рецептом нереально вкусного, а главное полезного салата, на 100 граммов которого приходится всего лишь 120 калорий.
Для приготовления куриного салата с черносливом и грейпфрутом нам понадобятся следующие ингредиенты:
- куриная грудка отварная – 300 граммов;
- чернослив — 100 граммов;
- грейпфрут — 1 шт.;
- растительное, льняное или любое другое масло по вкусу.
Процесс приготовления также максимально прост: нарезаем тонкой соломкой куриное филе, грейпфрут — кубиками, чернослив — кубиками, но предварительного его нужно замочить.
Затем необходимо все смешать и заправить маслом.
Фото: Pixabay