Гости будут в восторге от филе лосося с сыром и орехами.

Ингредиенты:

400 г – филе лосося,

50 г   – твердый сыр,

4 ст.л. – миндаль,

50 г   – сливочное масло,

соль и специи.

Смазываем лосось маслом и  выкладываем его в форму для выпекания также смазанную маслом.

В миске смешиваем рубленый миндаль, петрушку и тертый сыр. Посыпаем получившейся массой стейк.

Выпекаем в духовке при температуре 170 градусов около 20 минут. Солим и перчим по вкусу. Приятного аппетита!